A casa di Alisya
“La cucina è l’arte di chi l’amore non lo mette mai da parte”. Credo in ogni singola parola di questa frase, come credo nel potere dell’unione e della condivisione. Sono Alisya, ho 25 anni e sono una siciliana DOC.
L’ho sempre usata come sfogo creativo, come input di condivisione.
Ogni mio piatto, preparato per la famiglia o per gli amici, dà voce a tutte quelle parole che non sono in grado di dire. È una forma di affetto, di amore, di convivialità.
Proprio per questo, più di un anno fa ho deciso di dare vita al mio progetto di condivisione che mettesse al centro di tutto un legame in cui credo fermamente: quello che si crea tra il sano e il gourmet.
Il progetto si chiama A casa di Alisya, e io ne sono veramente fiera.
Non condivido mai soltanto dei piatti, ma delle idee, degli stimoli, per chi come me, deve stare attento all’alimentazione ma non vuole rinunciare al gusto e al piacere di mangiare un bel piatto invitante e colorato.
Non sono una nutrizionista, né una chef. Credo soltanto nell’arte della condivisione e nel forte potere di un piatto preparato con amore verso sé stessi e verso gli altri.
Cucino, perchè cucinando sono libera.”
Ma che brava che è mi piacciono molto le sue ricette
sono tutte molto gustose!
Brava e bella e sopratutto molto creativa con il cibo, complimenti
perfette per queste giornate a casa
complimenti di cuore, il rotolino dolce deve essere davvero buonissimo…. perfetto anche per la merenda pomeridiana
Oggi ti diletterai a preparare questo rotolino?!
Niente adesso voglio quel rotolino dolce mi sembra molto goloso anche se dici che è poco calorico, è molto brava!
Si una vera coccola
Perfetta soprattutto per questo periodo
Progetto molto interessante!Seguo sempre le tue ricette e le trovo davvero molto buone e armoniose..complimenti
Davvero molto carino e accattivante
io sono poco creativa ma mangio molto sano ora seguirò questo progetto magari miglioro nell’aspetto dei miei piatti
Con questi consigli avrai sicuramente successo
Che bello questo progetto dedicato al cibo sano e al gusto. Per questo vorrei sapere qualcosa di più di “A casa di Alisya”.
Maria Domenica
Un progetto d’amore!
Delle ricette davvero molto gustose!!
Perfette per riuscire a coccolarsi almeno un poco
Credo che tutto ciò che viene realizzato con passione dia vita a grandi risultati.
Grazie Alisya per condividere con noi le tue ricette.
Jess
Sono davvero molto interessanti queste ricette